Les petits exploitants endurent souvent des pertes post-récolte en raison du manque d’infrastructures de stockage. L’entreprise ghanéenne Agromyx a décidé de transformer le surplus de denrées agricoles en produits à valeur ajoutée. Agromyx, entreprise agroalimentaire au Ghana, s’est spécialisée dans la fabrication d’aliments industriels. Dans son usine, des produits alimentaires riches en vitamines et minéraux, …
Diplômée de l’Université de Lomé en technologie agroalimentaire et lauréate en business entrepreneurship du centre Yali de Dakar, Enyo Amouzou est l’un des visages de l’entrepreneuriat porté par la jeunesse togolaise. La jeune patronne est la promotrice de Tchom Factory, une entreprise qui produit et commercialise des biscuits inspirés de recettes d’amuse-bouche traditionnelles. Cette initiative, …
Le gouvernement togolais a décidé d’adopter une stratégie pour mieux promouvoir les produits locaux le ” Made in Togo ” sur le marché international. L’information a été communiquée au cours du conseil des ministres qui s’est tenu le 14 avril 2021. Certaines actions sont déjà menées dans le but de promouvoir les produits locaux. Mais pour les peaufiner …
Un trio d’entrepreneurs togolais a trouvé le moyen d’obtenir du vin blanc ou rouge à partir de l’ananas et de l’hibiscus. Leur projet vise à apporter une valeur ajoutée au secteur de la transformation agricole au Togo. Au Togo, Désiré, René et Narcisse, diplômés de l’Ecole supérieure des techniques biologiques et alimentaires de l’université de …
Pour rentabiliser la filière manioc, Elisabeth Gikebe a fondé Mhogo Foods, une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation de ce tubercule en produits industriels. Son initiative contribue à maximiser les revenus des petits exploitants agricoles du secteur informel. Au Kenya, les petits exploitants agricoles de manioc écoulent leurs produits sur le marché informel. Pour cause, …
