Afrique du Sud : Danie Bester promeut une agriculture sans machines et sans engrais chimiques
Appelée agriculture régénérative, la technique consiste à alterner les cultures et le bétail de saison en saison, laissant les vers de terre faire le travail des machines, et les bouses comme fertilisant. Danie Bester est l’un des pionniers de cette technique encore peu répandue en Afrique du Sud. Située à 90 km au sud-est de […]